“【猪肝炒娃娃菜】简单的家常菜,味道挺好的。。。”
食材明细
猪肝炒娃娃菜的做法步骤
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1食材:娃娃菜(已清洗)、猪肝(已切片漂洗)、剁椒

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将切好的猪肝,加2汤勺料酒。
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加适量的淀粉。
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拌匀,待用。
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将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。
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在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。
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接着,加适量的清水。
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翻炒翻炒至娃娃菜断生。
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然后,合入拌好的猪肝,加1汤勺剁椒。
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翻炒翻炒至熟。
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最后,加适量的盐。
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加适量的味精。
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调味炒匀,即可。
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健忘