“很荣幸得到了美的烤箱的试用, 这次来做一次酸奶小蛋糕 ,天气好,自己做了一些酸奶,想说做个酸奶蛋糕也不错哦,就开始动手做了”
食材明细
酸奶小蛋糕的做法步骤
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1自己做的酸奶加入200克放盆里

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然后加入10克的白糖
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快速搅拌均匀
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加入四个鸡蛋 黄
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再次搅拌至均匀
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然后加入低筋面粉及20克玉米淀粉
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搅拌至无颗粒即可
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鸡蛋白加入50克白糖加至九成发
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然后把打发好的蛋白加入酸奶液里
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美的烤箱170度预热5分钟
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搅拌好的蛋液加入小纸杯里
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然后放到美的烤箱中层即可
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然后转到150度,上下火,烤约25分钟
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烤后放凉以后脱模即可了
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1.美的烤箱上色程度非常的好,很喜欢。
2.搅拌面糊里一定要轻轻的搅拌,以防消泡。