酸奶小蛋糕

https://st-cn.meishi.cc/r/245/13/2378495/s2378495_146250952615166.jpg的做法
很荣幸得到了美的烤箱的试用, 这次来做一次酸奶小蛋糕 ,天气好,自己做了一些酸奶,想说做个酸奶蛋糕也不错哦,就开始动手做了

食材明细

主料
辅料

酸奶小蛋糕的做法步骤

  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:1
    1
    自己做的酸奶加入200克放盆里
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:2
    2
    然后加入10克的白糖
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:3
    3
    快速搅拌均匀
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入四个鸡蛋 黄
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:5
    5
    再次搅拌至均匀
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:6
    6
    然后加入低筋面粉及20克玉米淀粉
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:7
    7
    搅拌至无颗粒即可
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:8
    8
    鸡蛋白加入50克白糖加至九成发
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:9
    9
    然后把打发好的蛋白加入酸奶液里
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:10
    10
    美的烤箱170度预热5分钟
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:11
    11
    搅拌好的蛋液加入小纸杯里
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:12
    12
    然后放到美的烤箱中层即可
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:13
    13
    然后转到150度,上下火,烤约25分钟
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:14
    14
    烤后放凉以后脱模即可了
  • 酸奶小蛋糕的做法步骤:15
    15
  • 1.美的烤箱上色程度非常的好,很喜欢。 2.搅拌面糊里一定要轻轻的搅拌,以防消泡。
    所属分类: 便秘   下午茶  

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