“苦瓜真的很神奇，我不是说它的功效，而是它的味道，从一次做凉瓜肉片时不爱吃苦瓜，到苦瓜抱蛋时适应苦瓜，再到这个解暑清凉苦瓜汤，豆豆妈爱上苦瓜的味道”
食材明细
苦瓜蛤蜊汤的做法步骤
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首先蛤蜊加半勺盐养一会儿，有助于吐沙，其实买的时候超市都已经把蛤蜊吐沙吐过了
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苦瓜洗净切片后去除苦瓜瓤，我用厨房剪刀处理的
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苦瓜去瓤后葱姜切丝
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冷水下入苦瓜圈
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把葱姜也冷水入锅煮
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水开后加入蛤蜊
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调入适量的料酒去腥
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蛤蜊开口就熟了，调入适量的盐和芝麻油即可
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所属分类：
壮腰健肾
