三鲜虾仁闷豆腐

https://st-cn.meishi.cc/r/82/54/6326082/s6326082_146459978395777.jpg的做法
新鲜的豆腐(水豆腐),超市里刚死掉的虾(死虾价格便宜又比冰冻的虾仁新鲜,还能节约成本),超市购买的三鲜(方便),用时短味道鲜美。

食材明细

主料
辅料

三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤

  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好材料,洗净。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:2
    2
    将虾倒入沸水杀菌。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:3
    3
    倒入冷水剥皮不烫着手。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:4
    4
    放旁边备用。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:5
    5
    热锅冷油将生姜编出味道。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入虾仁,翻炒后加适量鸡精装起备用。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:8
    8
    用豆腐切面先接触锅底,中火煎。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:9
    9
    煎好两面后倒入葱白轻轻的摇动锅。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:10
    10
    闻到葱白的味道倒入三鲜虾仁,加适量鸡精,生抽,料酒,葱段,大火轻轻翻炒均匀。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:11
    11
    小火闷一分钟后起锅。
  • 三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤:12
    12
  • 用她喜欢的食材做一道实惠简单又好吃的菜。(用最少的开销做最美味的菜,这就是会懂得生活的男人!)
    所属分类: 徽菜   家常菜  

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