“新鲜的豆腐(水豆腐),超市里刚死掉的虾(死虾价格便宜又比冰冻的虾仁新鲜,还能节约成本),超市购买的三鲜(方便),用时短味道鲜美。”
食材明细
三鲜虾仁闷豆腐的做法步骤
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1准备好材料,洗净。

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将虾倒入沸水杀菌。
3
倒入冷水剥皮不烫着手。
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放旁边备用。
5
热锅冷油将生姜编出味道。
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翻炒均匀。
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倒入虾仁,翻炒后加适量鸡精装起备用。
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用豆腐切面先接触锅底,中火煎。
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煎好两面后倒入葱白轻轻的摇动锅。
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闻到葱白的味道倒入三鲜虾仁,加适量鸡精,生抽,料酒,葱段,大火轻轻翻炒均匀。
11
小火闷一分钟后起锅。
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用她喜欢的食材做一道实惠简单又好吃的菜。(用最少的开销做最美味的菜,这就是会懂得生活的男人!)