“起先自己很喜欢吃蒜蓉粉丝娃娃菜，每次蒸出来娃娃菜就着粉丝的香气，滑溜下肚那感觉别提多爽啦。有一次我突发奇想如果用豆泡充分吸收汁气儿，那感觉肯定会提升一个境界，于是立马提铲上马，给各位吃货献上这道菜的教程。”
食材明细
蒜蓉粉丝豆泡娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜一个，粉丝用温水泡软，豆泡准备待用。
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娃娃菜切半
3
小米椒和大蒜切好待用
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豆泡围着粉丝摆放好，然后放上准备好的娃娃菜。（豆泡提前撕开一个小口，这样汤汁在蒸的过程中就会自然的流进去啦）
5
热锅后，把小米椒和大蒜下锅热炒，加上一勺鲜汤汁（可以使用买好的浓缩汤宝），生抽和盐适量。
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把烧好的调料浇淋到摆好的菜上
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摆在蒸锅上，盖锅盖蒸上10分钟
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健忘
