酸奶QQ糖橘子布丁

https://st-cn.meishi.cc/r/12/177/8356762/s8356762_147546510356582.jpg的做法
布丁是个营养价值很高的食品,是一种半凝固状的冷冻的甜品。家里没有吉利丁、布丁粉,也可以用QQ糖来制作布丁。

食材明细

主料

酸奶QQ糖橘子布丁的做法步骤

  • 酸奶QQ糖橘子布丁的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 酸奶QQ糖橘子布丁的做法步骤:2
    2
    锅中加水,放上蒸架,将QQ糖碗放在蒸架上,开最大火加热,不断搅拌至QQ糖完全融化(中途加约1ml水防止粘底)
  • 酸奶QQ糖橘子布丁的做法步骤:3
    3
    QQ糖融化成糖浆后倒入酸奶,不断搅拌至糖浆融入酸奶中(一定要搅拌均匀,否则糖浆会沉底,做好后不成形,像鸡蛋羹一样)
  • 酸奶QQ糖橘子布丁的做法步骤:4
    4
    将三瓣橘肉轻轻放在酸奶面上,不要摁压
  • 酸奶QQ糖橘子布丁的做法步骤:5
    5
    放入冰箱冷藏约4~5小时即可食用
  • 酸奶QQ糖橘子布丁的做法步骤:6
    6
  • 1、放入冰箱冷藏时最好覆上一层保鲜膜,防止冰箱内串味 2、搅拌加水时不能过多,否则糖浆被稀释,做不成形 3、不喜欢橘子的可以用其它口味调换 也可纯牛奶制作 或不加水果
    所属分类: 便秘   烘焙  

    你可能还喜欢