“ 一碗粥，它不仅能带给人胃肠健康的状态，而且加入不同的食材熬出来的粥，均能达到不同的养生效果。一定不要小看了它！粥可以只是简简单单一碗白粥，更可以千变万化。 在苏州，祖祖辈辈都喜欢将粥作为早餐来裹腹，配上点花生米、自己腌制的萝卜干等等，美味又可口！而在我家，早在十几年前就开始早晚两餐以粥代饭。 这道养生菠菜粥，适合所有朋友食用，”
食材明细
松仁菠菜粥的做法步骤
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1先将大米淘洗干净，放入电饭锅中，然后加入适量清水，开始煮粥。
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这时候处理菠菜。将菠菜清洗干净。
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锅中加入适量清水，烧开，放入菠菜焯烫一下
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然后取出菠菜，用清水冲洗一下，沥干水分。
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将沥干水分的菠菜，切成菠菜碎。
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差不多40分钟左右，粥就开始粘稠了。这时候放入菠菜碎。
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再放入适量盐调味，盖上盖子焖1分钟。
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然后将菠菜粥盛入碗中，放上提前剥好的松仁即可。
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菠菜要提前焯烫一下，因为里面含有的草酸会影响钙吸收，对孩子、孕妇、老人等，不太好。
煮粥加入的清水随自己喜好增减，我家喜欢喝稍微稀一些粘稠一些的粥，这个水量正好。
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补气
