芥菜炒腐竹

https://st-cn.meishi.cc/r/109/94/3273609/s3273609_149386704370682.jpg的做法
“腐竹，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。”

食材明细

主料
辅料

芥菜炒腐竹的做法步骤

  • 芥菜炒腐竹的做法步骤：1
    1
    腐竹提前泡开。
  • 芥菜炒腐竹的做法步骤：2
    2
    小芥菜洗净。
  • 芥菜炒腐竹的做法步骤：3
    3
    热锅下油，爆香蒜末。
  • 芥菜炒腐竹的做法步骤：4
    4
    倒入洗好的小芥菜大火炒软。
  • 芥菜炒腐竹的做法步骤：5
    5
    加入泡好的腐竹。
  • 芥菜炒腐竹的做法步骤：6
    6
    加入盐，耗油。
  • 芥菜炒腐竹的做法步骤：7
    7
    翻炒至腐竹入味。
  • 芥菜炒腐竹的做法步骤：8
    8
    大火收汁。
  • 芥菜炒腐竹的做法步骤：9
    9
    出锅。
  • 芥菜炒腐竹的做法步骤：10
    10
    • 青菜不宜炒太久所以一软就马上放入腐竹盐酱让它快点入味。
    所属分类： 止血调理  

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