“薏米, 又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。”
食材明细
薏米豆浆的做法步骤
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1备齐材料

2
食材淘洗干净,放入搅拌杯中
3
加入清水至相应的刻度
4
选用豆浆功能,按启动开始制浆
5
制浆结束,取下搅拌杯,倒入碗中,饮用时添加适量的红糖搅匀即可
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我用的是破壁机搅拌机,黄豆、薏米均无需提前浸泡;若用普通的豆浆机,建议黄豆、薏米提前浸泡
所属分类:
豆浆