“一款家常快手菜 (百度)素鸡是一种豆制食品 ，以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。口味:咸鲜味，菜色 暗红，形似鸡肉，软中有韧，味美醇香。”
食材明细
素鸡娃娃菜的做法步骤
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1准备食材
2
素鸡切块
3
娃娃菜切块
4
娃娃洗净控水
5
油热爆香葱段
6
调入花椒
7
放入素鸡炒
8
放入娃娃菜
9
调入生抽
10
调入盐翻炒
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最后调入鸡精
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调入胡椒粉和香油炒匀出锅
13
娃娃菜也可先洗后切
