“松花有的地方称之为皮蛋，是很美味的鸭蛋制品。之所以称为松花，是因为在烧的好的松花上，可以很清楚的看到漂亮的花纹。松花以其独特的味道与口感，入汤也很不错。 这款松花与娃娃菜组合，再搭配粉丝做的汤，很受食客欢迎。”
食材明细
娃娃菜松花汤的做法步骤
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1粉丝用冷水浸泡30分钟
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松花入蒸锅蒸20分钟。蒸后的松花再煮汤不会散
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娃娃菜洗干净回刀
4、
4
蒸好的松花去皮
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切成块
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煮锅加水，粉丝入锅煮
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开锅后娃娃菜头入锅煮
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再开锅后娃娃菜尾入锅煮
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再开锅后松花入锅煮
9、
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再开锅后加盐、味精
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搅拌均匀关火，将枸杞入锅，搅拌均匀盛出即可享用
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松花先蒸再入汤或是入菜都不会散。
