清蒸大闸蟹

https://st-cn.meishi.cc/r/218/226/10306718/s10306718_150712887031935.jpg的做法
“中秋，品蟹”

食材明细

主料
辅料

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：1
    1
    大闸蟹洗净备用
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：2
    2
    姜切末
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：3
    3
    放入小碗里，加2勺糖，蟹醋备用
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：4
    4
    倒入蟹醋调汁
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：5
    5
    大闸蟹放入碟子中，蟹肚朝上
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：6
    6
    淋料酒，放上姜片，去腥
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：7
    7
    上蒸锅蒸20分钟，即可
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：8
    8
    • 所属分类： 苏菜   补虚养身  

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