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西芹炒脆肉皖鱼
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“
喜欢脆肉皖鱼的爽脆。
”
食材明细
主料
脆肉皖鱼
1斤
辅料
西芹
半斤
胡椒粉
1勺
料酒
少许
生粉
1勺
糖
1勺
盐
适量
酱油
1勺
姜葱
适量
家常味
口味
炒
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
西芹炒脆肉皖鱼的做法步骤
1
鱼肉起片切好,用酱料提前腌好
2
先炒好西芹,装好
3
把锅烧热放入姜葱暴香
4
放入鱼片快速翻炒
5
鱼片发白,放入事先炒好的西芹,勾欠起锅
6
所属分类:
疏肝理气
家常菜
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