“豆浆:中国民族汉族特色食品,也是百姓食品。最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。鲜豆浆四季都可饮用,春秋饮豆浆:滋阴润燥、调和阴阳;夏饮豆浆”消热防暑、生津解渴;冬饮豆浆“祛寒暖胃、滋养进补;所以豆浆不仅营养非常丰富,还易于消化吸收,在欧美享有“植物奶”美誉。 红薯又名地瓜,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉!明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”;同时还有抗癌、预防糖尿病、保持肌肤弹性、减缓机体衰老和减肥等功效。 秋冬是食用红薯的最佳季节,黄豆又是家里必备杂粮,喝腻原味豆浆,改换一杯香浓甘甜的红薯豆浆,亲觉得如何~~~”
食材明细
红薯豆浆的做法步骤
-
1备好食材

2
黄豆用清水浸泡4小时以上
3
红薯去皮、洗净切小粒
4
再将泡开的黄豆清洗干净 
5
一起倒入豆浆机中
6
水量放至高水位
7
加盖启动五谷豆浆程序
8
时间到、打开上盖
9
过滤至大杯中
10
再倒入小杯、不用放糖,味道香浓又甘甜
11
1、黄豆提前泡开、味道好出浆率高
2、深秋的红薯已很甜了,直接喝不用加糖
3、喜欢浓稠的亲,可以过滤直接喝,类似米糊一样;我呢:是想用豆渣做面包所以过滤的