自制猪皮冻

https://st-cn.meishi.cc/r/14/99/10399764/s10399764_152039297154138.jpg的做法
猪皮冻.胶原蛋白.也非常丰富哦.适量吃些.对血管硬化.有帮助

食材明细

主料
辅料

自制猪皮冻的做法步骤

  • 自制猪皮冻的做法步骤:1
    1
    备料
  • 自制猪皮冻的做法步骤:2
    2
    把猪皮洗5到6变.放锅里煮开5分钟后捞出.洗5到6变备用
  • 自制猪皮冻的做法步骤:3
    3
    用指甲刀拔毛
  • 自制猪皮冻的做法步骤:4
    4
    将猪皮上的肉切掉
  • 自制猪皮冻的做法步骤:5
    5
    拔完毛清洗干净.换掉煮猪皮的水.在用清水.猪皮.姜.蒜.大葱.大料一起.把猪皮煮熟
  • 自制猪皮冻的做法步骤:6
    6
    切碎备用
  • 自制猪皮冻的做法步骤:7
    7
    放胡椒粉.盐.煮至浓稠即可
  • 自制猪皮冻的做法步骤:8
    8
    出锅放凉后.放入冰箱冷藏保存.3个小时后
  • 自制猪皮冻的做法步骤:9
    9
    即可食用
  • 自制猪皮冻的做法步骤:10
    10
  • 煮猪皮不要煮的.过于太熟.口感不好.口味根据自己喜欢搭配调料食用
    所属分类: 豫菜   家常菜  

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