“油茶,色泽金黄、香气浓郁、滋味醇厚,可消食健胃、生津解渴、去湿驱寒避瘴、消乏提神。配上一些小吃、炒菜、粉类味道更佳。”
食材明细
风味油茶（豆浆机版）的做法步骤
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1茶叶用温水泡开后，取出放入锅中炒干；
2
加入洗净的葱的根部，切片的姜，剥皮的大蒜炒一下；
3
加入油把材料炒出香味；
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把炒香的材料倒入豆浆机内；
5
加剥皮洗净的花生仁；
6
加入1升水；
7
启动豆浆机的香浓豆浆键；
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将葱的叶子切成小段，备用；
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豆浆机结束工作后，油茶就打好了；
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将油果装入碗中；
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倒入油茶，已经闻到香味了；
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加入香葱段，不喜欢也可以不加；
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按个口味加入适量的盐；
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到这一步就可以开吃了。
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在豆浆机工作的时候，可以准备一些如炒粉，炒菜，煎年糕之类的小吃配着吃。
