“豆腐皮的营养很高的。 儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。这是我改良版的素九转大肠的做法，因为这次买的豆腐皮厚了些不好卷所以有点不是很成形。下次买薄点在做。”
食材明细
素九转大肠的做法步骤
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1豆腐皮用筷子卷起
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在用绳子扎紧
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放入锅里煮10分钟
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捞出把中间筷子取出
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切节
6
锅中倒油炸一下
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炸到金色更香捞出
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在炒姜蒜葱
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加水
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然后加入老抽生抽糖醋盐
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倒入炸好大肠
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烧入味
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捞出
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用汤汁勾芡
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淋在上面即可
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撒上葱花
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豆腐皮做的素九转大肠味道很好，营养也丰富。做法也简单。这是改良版的
