瑶柱娃娃菜

https://st-cn.meishi.cc/r/174/14/8378674/s8378674_153233560319555.jpg的做法
上汤娃娃菜,用的是鸡汤加鲜贝,成菜汤汁鲜美,娃娃菜软糯微甜,尤其适合家庭制作,因为难度不大更适合用蒸汽炉来制作

食材明细

主料
辅料

瑶柱娃娃菜的做法步骤

  • 瑶柱娃娃菜的做法步骤:1
    1
    准备娃娃菜和瑶柱
  • 瑶柱娃娃菜的做法步骤:2
    2
    蒸汽炉设定营养蒸100°20分钟,瑶柱放入黄酒内入蒸汽炉蒸到瑶柱变软能撕开。
  • 瑶柱娃娃菜的做法步骤:3
    3
    蒸好的瑶柱撕成丝状
  • 瑶柱娃娃菜的做法步骤:4
    4
    将瑶柱撒在切开的娃娃菜上,并倒入清鸡汤。
  • 瑶柱娃娃菜的做法步骤:5
    5
    放入蒸汽炉中层,选择营养蒸,100℃蒸25分钟
  • 瑶柱娃娃菜的做法步骤:6
    6
    娃娃菜蒸到软糯取出即可
  • 瑶柱娃娃菜的做法步骤:7
    7
  • 小心蒸汽烫手喔~
    所属分类: 健忘  

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