“将芹菜和虾皮这两种食材一起拌成一道小菜,做法超级简单,好吃还不贵。”
食材明细
芹菜拌虾皮的做法步骤
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1将芹菜洗净切寸段,锅中放入适量水,将芹菜放入锅中进行焯水处理,将芹菜焯熟

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焯好后捞出,用凉开水过凉,然后去除水分,放入小盆中
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放入切碎的蒜末
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放入无盐分的虾皮
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放入少量鸡粉
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放入适量生抽
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再放入少量香油
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将食材和调味料拌匀
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将拌好的菜装入盘中,鲜香美味的一道开胃小菜就做好了
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1.无需加入盐,生抽的盐分就可以了;2.我用的是无盐虾皮,如果虾皮咸用水泡一下。