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韩式凉拌墨鱼仔
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“
韩式凉拌墨鱼仔
”
食材明细
主料
墨鱼仔
200克
辅料
姜片
5克
料酒
5克
水
适量
冰柠檬水
适量
韩式辣酱
3克
生抽
5克
白糖
3克
醋
5克
辣椒面
适量
姜末
5克
蒜末
5克
家常味
口味
炒
工艺
<5分钟
耗时
较低热量
难度
韩式凉拌墨鱼仔的做法步骤
1
水开放入姜片,料酒,墨鱼仔关火,焖三分钟。
2
捞出墨鱼仔,放入冰柠檬水,浸泡5分钟。
3
将韩式辣酱,生抽,白糖,醋,辣椒面,姜末,蒜末倒入容器,搅拌均匀。
4
放入墨鱼仔拌匀,必须冰箱冷藏2小时以上。
5
所属分类:
韩国料理
增肥
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