“甲鱼富含多种营养元素，可增强人体的抗病毒能力，还能调节内分泌。甲鱼的龟板胶是大分子胶原蛋白质，养颜护肤妥妥滴。甲鱼还含有丰富的维生素E，能抗氧化，延缓衰老，滋润肌肤，减少皱纹，爱美女士一定要多吃。甲鱼中丰富的动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，还能提高产妇母乳的质量，加快产妇身体恢复，增强婴儿身体的免疫力、智力等。”
食材明细
滋补甲鱼汤的做法步骤
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1备好食材：甲鱼请店家代杀，红枣、枸杞、老姜、大蒜、小葱洗净备用；
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甲鱼用开水浸泡2-5分钟，撕掉最外面一层黑膜（包括头、脚、正面、背面）；甲鱼脚上的指甲要剪掉；
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锅里倒入清水，放入甲鱼，料酒，姜片，葱段，花椒，中火煮开；捞出，用流动清水冲洗干净；
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不粘锅放入猪油，加热至融化；
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放入姜片，大蒜，葱段翻炒；
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放入甲鱼，炒至断生；
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加够足量的清水，放入花椒；
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盖上盖子，大火烧开，转中火慢慢炖；
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1个小时后，放入红枣继续炖；
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55分钟后，放入枸杞，调入盐；
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5分钟后关火，盛出；【滋补甲鱼汤】做好了。
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1、调料可根据个人口味调整；
2、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！
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补心
