“怀念闺女小时候吃这道菜的时光，一晃十几年过去了，今天我、闺女和闺女她爸重温美味和美好时光”
食材明细
清蒸鸡蛋豆腐的做法步骤
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1把鸡蛋豆腐切成厚一点的段，好摆盘。
2
肉沫、鸡蛋豆腐的边角边料（不浪费
3
把搅拌均匀的肉沫放进盘子里，中间空出位置来放鸡蛋。
4
把鸡蛋打进盘子里
5
水开上蒸锅蒸8分钟
6
出锅撒上小米椒（我放的是干辣椒）和葱
7
鸡蛋豆腐一定要切厚一点不然不好摆盘
所属分类：
西北菜
