上汤娃娃菜

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  娃娃菜切开，皮蛋切块，火腿肠切丁，青椒切丁

2

锅中水烧开，放1勺盐，放入娃娃菜烫熟捞出

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锅中放2勺油，放入蒜粒炒香，加入高汤煮开放入青椒碎、火腿丁、皮蛋、枸杞，搅拌均匀煮开

4

放入1小勺盐、2勺白糖、适量水淀粉，翻炒均匀

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收汁后浇在娃娃菜上即可开吃

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