醋溜娃娃菜

https://st-cn.meishi.cc/r/209/204/6801209/s6801209_156472668393257.jpg的做法
酸爽开胃的醋溜娃娃菜,没胃口的时候吃点酸辣的东西就会变得有食欲。醋溜娃娃菜比醋溜大白菜多一点清甜,口感更鲜嫩哟!

食材明细

主料
辅料

醋溜娃娃菜的做法步骤

  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜冲洗过后切小块,再盐水浸泡片刻,流水冲洗干净
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:2
    2
    娃娃菜沥干水分,备一碟料汁:一勺生抽一勺陈醋一勺耗油和一茶勺白糖 备好适量蒜、干辣椒(辣椒放多少根据自己吃辣程度哈)
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:3
    3
    热锅热油,爆香蒜和干辣椒
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:4
    4
    加入娃娃菜大火翻 炒
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:5
    5
    翻炒到娃娃菜变软出水,加入备好的料汁翻炒
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:6
    6
    转中小火翻炒四五分钟,让娃娃菜裹上酱汁即可出锅
  • 醋溜娃娃菜的做法步骤:7
    7
  • 所属分类: 健忘   利尿  

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