“香辣过瘾的辣炒蛤蜊真的好吃到舔壳赶紧试试我的家乡真you味唯有美食与你不可辜负”
食材明细
辣炒蛤蜊的做法步骤
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1蛤蜊，洋葱，香菜，葱姜蒜，红辣椒，麻椒粒，小米椒，郫县豆瓣酱
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蛤蜊放入水中，加一勺盐吐沙两小时
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洋葱切丝，香菜切段，小米椒切段
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生抽三勺，蚝油一勺，白醋两勺，白糖两勺，玉米淀粉一勺，适量水搅拌
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锅中烧水，蛤蜊煮开口，捞出清洗干净
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下入葱姜蒜，红干椒麻椒炒香
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加郫县豆瓣酱炒出红油
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加洋葱丝炒软
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