“昨天在家做了点冰激凌,今天做了红茶冻,于是用微苦的茶冻搭配香甜的冰激凌、芒果和蜜豆,这颜色搭配绝了,味道也非常不错,下面来看看具体做法吧”
食材明细
芒果红茶冻饮的做法步骤
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1将冰激凌粉和牛奶倒入料理机中,打发膨胀至1倍大;

2
倒入碗中,冰冻8小时左右;
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红茶叶中倒入开水,焖5分钟左右,至茶水颜色变深;
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将茶叶水滤去茶叶渣,再将茶水和白凉粉倒入奶锅中,煮沸后冷却至凝固;
5
准备好所有食材,并将冷却的红茶冻划成小块;
6
将芒果去皮切成丁,大部分放入料理机中,搅打成泥;
7
杯中倒入适量茶冻,再倒入芒果泥,然后勺取适量冰激凌、剩余的芒果丁、蜜豆装饰即可;
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