家乡的味道~~午餐肉番薯芥菜煲

• 
  1

  准备材料

2

番薯去皮

3

切滚刀块，浸入清水里防止氧化变色

4

洗净芥菜，切段

5

午餐肉切片

6

热锅入油，加入姜片，爆香

7

加入番薯，翻炒片刻

8

加入适量清水，煮3分钟左右

9

加入芥菜帮，煮约5分钟

10

再加入芥菜叶，煮3分钟

11

最后，加入午餐肉

12

加入盐和蚝油调味

13

拌匀，煮2分钟便可

14

出锅

15