韩式汤水饺

https://st-cn.meishi.cc/r/227/67/10016977/s10016977_164085473407957.jpg的做法
追韩剧时,很喜欢韩剧里面吃的汤水饺,水饺的个头好大,感觉咬一口非常过瘾,今天就尝试了一下吃汤水饺的感觉。

食材明细

主料
辅料

韩式汤水饺的做法步骤

  • 韩式汤水饺的做法步骤:1
    1
    锅内放入2勺辣椒酱
  • 韩式汤水饺的做法步骤:2
    2
    倒入500毫升清水
  • 韩式汤水饺的做法步骤:3
    3
    将辣椒酱搅拌均匀
  • 韩式汤水饺的做法步骤:4
    4
    放入金针菇段
  • 韩式汤水饺的做法步骤:5
    5
    大火煮开
  • 韩式汤水饺的做法步骤:6
    6
    煮开后倒入切块的内酯豆腐
  • 韩式汤水饺的做法步骤:7
    7
    再次煮开后,炖煮2分钟
  • 韩式汤水饺的做法步骤:8
    8
    放入洗净的紫菜
  • 韩式汤水饺的做法步骤:9
    9
    轻轻搅拌均匀,让其再次煮沸,淋上芡汁进行勾芡
  • 韩式汤水饺的做法步骤:10
    10
    倒入打散的鸡蛋液
  • 韩式汤水饺的做法步骤:11
    11
    凝结一会儿之后轻轻捣散,形成蛋花
  • 韩式汤水饺的做法步骤:12
    12
    倒入青花椒椒盐粉,搅拌均匀后出锅
  • 韩式汤水饺的做法步骤:13
    13
    准备事先包好的元宝饺子
  • 韩式汤水饺的做法步骤:14
    14
    锅内放入适量的水
  • 韩式汤水饺的做法步骤:15
    15
    水煮开后,放入水饺
  • 韩式汤水饺的做法步骤:16
    16
    煮沸后倒入第一次凉水
  • 韩式汤水饺的做法步骤:17
    17
    再次煮开后倒入第二次凉水,浮起即可
  • 韩式汤水饺的做法步骤:18
    18
    将煮好的饺子盛入事先煮好的汤中
  • 韩式汤水饺的做法步骤:19
    19
  • 所属分类: 韩国料理   饺子  

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