油焖春笋

https://ig-cn.meishi.cc/p/20130513/07b5418e000ba18735b078bd1f8e56f4.jpg的做法

“”

食材明细

主料

春笋 500克

辅料

色拉油 1勺
食盐 5克
酱油 5克
鸡精 3克
甜面酱 5克
水 100毫升

咸鲜味口味
焖工艺
<15分钟耗时
较低热量难度

油焖春笋的做法步骤

1
将笋肉洗净，对剖开，用刀拍松，切成五厘米长的段，将炒锅置中火上烧热，下色拉油至130度左右时，将春笋入锅煸炒至色呈微黄

油焖春笋的做法步骤：2

2

加入用水搅拌后的甜面酱

油焖春笋的做法步骤：3

3

放入酱油、水100毫升，用小火烧五分钟，待汤汁收浓时，放入鸡精、盐即可

所属分类：浙菜

你可能还喜欢