芦蒿苔炒香干

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  藜蒿去尾端叶子，掐成寸段洗净，香肠少许切丝，豆腐干切丝

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锅中放植物油，加入香肠煸至透明，倒入藜蒿和豆腐干

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加少许凉水，炒至藜蒿变色，加适量盐

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加入少许白糖翻炒均匀，调入味精出锅即可

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