清蒸大闸蟹

https://st-cn.meishi.cc/r/76/150/2912576/s2912576_78152.jpg的做法
“秋季必吃的清蒸大闸蟹。”

食材明细

主料

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：1
    1
    先将蟹在清水养十分钟，其实最好能养一个钟左右
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：2
    2
    用牙刷将蟹的盖子等地方刷干净
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：3
    3
    再用清水冲洗两遍
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：4
    4
    热水，将大闸蟹逐个放到蒸架上
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：5
    5
    将蟹全都放好后就将盖朝下，继续蒸10分钟即可
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：6
    6
    • 可以蘸浙醋吃，但我喜欢原味的。
    所属分类： 海鲜   苏菜   粤菜   家常菜  

    你可能还喜欢