““简单快捷,味美营养。” ”
食材明细
快捷酱拌面的做法步骤
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1、准备食材金格勒酱、鸡蛋、青辣椒和红辣椒适量。
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、将鸡蛋打散,青红辣椒切成小丁,将切末,蒜切碎粒。3
、热锅滑油,将鸡蛋划熟盛出。4
、锅中放少许油将青红辣椒放入翻炒几下。5
、将炒熟的鸡蛋倒入锅中,加入适量的金格勒酱,可根据自己的口味调节。6
、翻炒均匀,加入蒜粒和味精装盘即可。7
、水烧开下入面条,煮熟盛出加少许香油拌匀防止面条粘连。8
、将炒好的鸡蛋辣椒酱倒在面条上搅拌均匀即可。
如果把挂面换成手擀面,酱拌面的口感就更胜一筹啦! -使用的厨具:煮锅、炒锅