芥兰鱼丸汤

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  原料图

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准备食材，葱姜切末，豆腐泡切丝，干香菇泡发对切，芥兰把菜梗和菜叶分开切

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坐锅倒入油，葱姜末爆香，倒入菜梗翻炒，

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倒入豆腐泡，干香菇，虾干翻炒，加入适量盐

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加入适量清水和鱼丸

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最后倒入菜叶，加入适量鸡精，胡椒粉和生抽，再淋上适量熟油就可以出锅啦