剁椒丝瓜蒸虾

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“剁椒丝瓜与海虾的完美结合,鲜、香、辣,清淡适口,做宴客菜很有面子哦!”

食材明细

主料
辅料
配料

剁椒丝瓜蒸虾的做法步骤

  • 剁椒丝瓜蒸虾的做法步骤:1
    1
    熟海虾去壳。
  • 剁椒丝瓜蒸虾的做法步骤:2
    2
    丝瓜去皮切成寸段,在淡盐水浸泡一下。
  • 剁椒丝瓜蒸虾的做法步骤:3
    3
    挖出丝瓜的瓤。
  • 剁椒丝瓜蒸虾的做法步骤:4
    4
    将虾肉放入。
  • 剁椒丝瓜蒸虾的做法步骤:5
    5
    剁椒与香菜末调匀。
  • 剁椒丝瓜蒸虾的做法步骤:6
    6
    将调匀的剁椒和香菜铺放在丝瓜段上。
  • 剁椒丝瓜蒸虾的做法步骤:7
    7
    上锅大火蒸十分钟左右即可。
  • 丝瓜在淡盐水泡可防变色。 -使用的厨具:蒸锅
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