““酸甜适口的乌梅粥，乌梅和山楂，都具有促消化，增食欲，和中开胃，生津止渴的功效。这粥，更适宜在在夏季饮用，热饮凉饮皆可。” ”
食材明细
乌梅山楂粥的做法步骤
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1糯米提前泡两个小时。
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与白米一起入锅，煮至米略开。
3
当米汤变浓稠时，加入山楂、乌梅。
4
加入适量冰糖。
5
至汤汁浓稠，乌梅与山楂变软，冰糖溶化。
1、乌梅一定要仔细清洗。2、山楂在入锅前最好去掉核。 -使用的厨具：煮锅
