““夏天，家的米最容易生虫了，把它制做成炒米吧，可当茶来泡，可当粥来煮，还可以抓一把没事嚼来吃，满嘴的米香哦！” ”
食材明细
自制炒米的做法步骤
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1米洗净沥水。
2
倒入铁锅中。
3
中小火不停翻动。
4
直到炒到米香飘出，米泛黄，凉透装袋即可。
1、炒制时，锅中要保持无油，否则时间长了，米会有哈油味。 2、要选用厚底锅，小火慢炒。 -使用的厨具：炒锅
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