““好像有一段时间木有做饼干了。有人要求做饼干,命题自选。那就来这个红糖奶酥吧,此前想做但一直没做” ”
食材明细
红糖奶酥饼干的做法步骤
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1准备用料
2
将红糖和黄油倒入碗中3
用打蛋器搅打均匀4
分次加入蛋黄,搅打均匀5
加入牛奶,搅拌均匀6
低筋粉和泡打粉混合,筛入黄油糊中7
加入杏仁粉8
拌匀9
装入裱花袋,尖齿花嘴10
在烤盘上挤出花型11
放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟左右,熄火后继续焖10分钟,出炉
没有花嘴可以直接把裱花袋剪个口子,挤成圆形,或者做成自己喜欢的花型。饼干大小大约为2CM。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱