““冰糖雪梨清甜可口,滋阴润肺,生津养胃。 冬天里,炖一罐冰糖雪梨,慢火煨煨,甜甜暖暖的气息扑鼻。 冰糖雪梨的做法并不复杂。将梨子切成小块再加上冰糖和清水,放入炖锅慢炖即可。炖的时间也不用太长。我炖了不到1小时,梨汁基本与冰糖已充分混合,且梨块微脆,吃起来很 有口感。 将梨子切成小丁丁的好处是在吃的时候会增添趣味。一粒一粒的吃完雪梨,再满满的喝上一口甜汁,很是舒服。 最近天空雾气频繁,冰糖伴雪梨带来清新呼吸。” ”
食材明细
冰糖雪梨的做法步骤
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1准备两个雪梨
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将雪梨切成小丁丁3
加入适量冰糖4
一同放入炖锅慢炖
时间不用炖太长。 雪梨口感微脆,很爽口。 第二天再吃的时候,雪梨会变软,吃起来和蒸的雪梨口感差不多。也别有一方风味呢 -使用的厨具:炖盅