““蔓越莓又名小红莓,是美国特产的三种水果之一是一种高纤维、高维生素的天然果实,有助于补充多种维生素和膳食纤维还富含令肌肤美丽健康的维生素C酸酸甜甜的加在饼干里,口感很是独特家人也都非常喜欢添加了蔓越莓的饼干吃起来口感香酥,味道酸甜,回味无穷” ”
食材明细
蔓越莓手指饼干的做法步骤
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1黄油切小块室温软化
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红糖用擀面仗擀成细末3
黄油中加入红糖打匀4
分次倒入蛋液打至蓬松5
筛入低筋面粉6
用刮刀拌匀7
蔓越莓干切碎8
加入到拌匀的面糊中9
用橡皮刮刀再次搅拌均匀10
装入裱花袋中,烤箱预热180度11
在铺有油纸的烤盘中挤出形状,180度上下火烤15分钟即可
①红糖用前用擀面仗擀的细一些②蔓越莓要切的略微小一些 -使用的厨具:电烤箱