蜂蜜卡片饼干

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“快到春节了,将普通的饼干换个花样印上字母,带着祝福,送给家人或朋友非常简单又受欢迎呢”

食材明细

主料
辅料
配料

蜂蜜卡片饼干的做法步骤

  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:1
    1
    黄油切小块室温软化后打散
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:2
    2
    加糖打至体积膨大
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:3
    3
    分次加入蛋黄
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:4
    4
    再加少许盐搅拌均匀
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:5
    5
    倒入蜂蜜
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:6
    6
    再筛入低筋面粉
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:7
    7
    用刮刀翻拌均匀轻轻揉捏成面团
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:8
    8
    擀成0.3cm厚的面片
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:9
    9
    用模具压出形状
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:10
    10
    再用模具印出字母
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:11
    11
    用吸管在饼干左上端穿个孔
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤:12
    12
    摆入烤盘入烤箱180度,中层上下火,烤20分钟即可
  • ①蛋黄要分次加入,以利于蛋黄和黄油充分融合②烤的时候注意多观察,因为饼干比较容易糊 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   早餐   下午茶  

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