香芋腊味饭

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食材明细

主料
辅料
配料

香芋腊味饭的做法步骤

  • 香芋腊味饭的做法步骤:1
    1
    腊鸭腿切块、腊肉腊肠切片,喜欢大口吃肉的可以切大块点,芋头切成2CM块状,腊味切好后可以用生抽和一点白酒腌10分钟~
  • 香芋腊味饭的做法步骤:2
    2
    香芋下锅放油爆炒一下,可以增加香味的~
  • 香芋腊味饭的做法步骤:3
    3
    电饭锅里放一小勺油花生油润一下,到时焖久一点的话锅底会有一层又香又脆的锅巴~
  • 香芋腊味饭的做法步骤:4
    4
    爆炒好的香芋颜色变了~
  • 香芋腊味饭的做法步骤:5
    5
    把淘好的米放进电饭锅,再加点盐,因为腊味一般都带点咸味,加盐是为了让饭也有点味道更好吃~
  • 香芋腊味饭的做法步骤:6
    6
    把炒好的香芋一起放进电饭锅~
  • 香芋腊味饭的做法步骤:7
    7
    搅拌匀后可以插电煮了~
  • 香芋腊味饭的做法步骤:8
    8
    饭7成熟的时候把所有腊味一起铺在饭面上然后焖15~20分钟,喜欢吃蛋的朋友也可以打一个在上面~
  • 香芋腊味饭的做法步骤:9
    9
    可以吃了,再撒一些葱花在上面,然后和饭一起拌匀了~
  • 这锅饭是适合懒人做的,把材料备好后等饭差不多熟一起放进去然后可以去干其他事了,关键是天气冷吃一碗这样香的饭保你暖和一下午~ -使用的厨具:电饭煲
    所属分类: 主食   家常菜  

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