四喜饺

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  香菇泡开切小粒炒熟

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将猪肉剁成肉末，加芝麻油、酱油、生粉、盐顺时针搅拌混合均匀入味半小时，再加入香菇、韭菜末拌匀。

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备好饺子皮、玉米粒，然后将胡萝卜、木耳、韭菜切小粒分别炒熟

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将饺子皮放手心，中间放适量肉馅打底

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然后将饺子皮对折捏合

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再对折捏合，留四个角

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四个角打开成洞洞状，与周边捏拢成型

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每个洞分别装入木耳、胡萝卜、玉米粒、韭菜。

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漂亮的四喜饺整齐码入盘中，入锅蒸十分钟即可！

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出锅的四喜饺颜色不错哦！

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铛铛铛铛！喜气洋洋的四喜饺来了！