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豆腐丸子
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食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
猪肉馅
适量
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
面粉
适量
原味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
豆腐丸子的做法步骤
1
豆腐放盆里,碾碎。
2
放入猪肉馅,鸡蛋,盐,面粉。
3
搅拌细腻均匀为止,团成小丸子。
4
将丸子放入油锅炸制。
5
炸到丸子成熟,呈金黄色捞出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
满汉全席
午餐
晚餐
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