全麦甜酥饼干

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食材明细

主料

全麦甜酥饼干的做法步骤

  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:1
    1
    将黄油放入盆中;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:2
    2
    隔水加热至融化;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:3
    3
    加入植物油、蛋液、盐、糖粉和奶粉;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:5
    5
    加入过筛的粉类,全麦面粉中的麦麸无法通过筛网,可直接倒入盆中;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:6
    6
    揉捏成团;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:7
    7
    将面团装入保鲜袋中,用擀面杖擀成3mm左右的薄片;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:8
    8
    把保鲜袋剪开,用刀将面片分割成小块;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:9
    9
    排列入烤盘中;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:10
    10
    用叉子在表面叉一些小孔;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:11
    11
    如图;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:12
    12
    烤箱中层,175℃,10分钟左右;
  • 全麦甜酥饼干的做法步骤:13
    13
    完成。
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   下午茶  

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