上汤鹌鹑蛋菠菜

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  材料：菠菜

2

鹌鹑蛋（已煮熟）

3

将菠菜清洗清洗。

4

捞出，待用。

5

将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳。

6

随后，将剥了壳的鹌鹑蛋下入清水锅中。

7

接着，搁入汤料。

8

煮开

9

然后，合入菠菜。

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略煮，即成。

11

出锅，装入碗中。