““鱼胶粉的味道真的蛮重的。。所以要多加一点糖或者香草精去遮盖一下。” ”
食材明细
芒果果冻and牛奶蜜豆布丁。的做法步骤
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1大概就是这些啦
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一小勺鱼胶粉用一大勺水泡开。要做多少果冻就用多少。3
我用的是芒果浓缩汁,冲调成较浓一点的果汁。然后加点糖。大概是一小勺鱼胶粉,要配90g的液体4
鱼胶粉隔水化开5
混合果汁加热6
装入模具7
我在牛奶里还加了一包椰子粉哦。8
滴入香草精9
模具装蜜豆。10
和芒果一样加入鱼胶水,装模具。很简单吧11
脱模的时候放在温水里就OK了12
芒果果冻13
牛奶布丁。。嘿嘿。。
使用的厨具:汤锅