浇汁豆腐

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  准备食材：豆腐一块、蒜8瓣、葱2颗、白芝麻1汤勺、生抽2汤勺、白糖1汤勺、香油1小勺、淀粉适量。

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豆腐切长条备用。

3

平底锅倒入适量花生油，煎豆腐。

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煎至四面金黄。盛出备用

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蒜、葱切末。

6

蒜、葱末加入生抽、白糖、白芝麻、调成碗汁。

7

平底锅用煎豆腐的底油倒入碗汁。烧开。

8

放入豆腐。煮一会。

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先把豆腐装盘，用水淀粉勾芡。

10

淋到装好盘的豆腐上即可。