““元宵节吃汤圆,今天带宝宝一起动手做美味的汤圆。搜罗了一下方子,芝麻和花生两种宝宝最喜欢。妈妈是糖人,我俩把糖换成木糖醇,给妈妈做了一些,为了区分,给妈妈的加了一些红曲粉、抹茶粉、奶黄粉,这样我们就可以一起吃美味的食物了。” ”
食材明细
木糖醇版花生芝麻汤圆的做法步骤
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1奶黄粉加入糯米粉中。
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面粉中加入红曲粉备用。3
面粉中加入抹茶粉备用。4
加入温水调匀。5
面团加入食用油调匀。6
和好的面团。7
芝麻粉中加入花生打成粉备用。8
加入适量糖打匀。9
加入猪大油拌匀。10
和好的馅料入冰箱冷藏。11
固定后取出最馅料。12
用手按扁面剂子。13
加入花生黑芝麻馅料。14
团圆摆放盘中。15
放入冰箱冻一下。16
煮好的红绿色的汤圆。
水烧开后加入汤圆,汤圆浮起后就熟了。 -使用的厨具:煮锅