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花胶补血养颜汤
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食材明细
主料
鹌鹑
2只
花胶
3个
北芪
1两
红枣
5个
虫草参
8条
海底椰
5片
淮山
2片
莲子
5粒
辅料
姜
2片
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
花胶补血养颜汤的做法步骤
1
鹌鹑洗净待用。
2
汤料备好。
3
把鹌鹑放进炖盅里。
4
配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。
5
蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。
6
然后把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。
7
加入适量盐即可食用。
使用的厨具:炖盅
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