““初夏的天气还不算热,可能跟这几天阴天也有关系。躲在家里享清闲的日子真心幸福,可以看看书,画会儿画,烤烤蛋糕做做菜!生活也可以如此美好?家人赴宴只剩下我和姐姐,午餐做了两份超大盘的意面,这次加了火腿,怕影响味道加的少,结果后悔了!非常增香啊〜” ”
食材明细
番茄肉酱火腿意面的做法步骤
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1番茄去皮切小块;洋葱去皮洗净切碎;肉末加适量淀粉抓匀;火腿切丝;
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锅中加水烧开后下入意大利面,一般5-8分钟即熟(意大利面包装袋上一般都有标注时间)捞出放入盘子里;3
锅中热油,下入肉末炒至发白,加入黄油炒香,放入洋葱和番茄,接着放2大勺意大利面酱,适量盐和糖,翻炒均匀后加入火腿丝炒至汤汁儿粘稠即可;4
将炒好的酱浇在煮好的意面上,开吃吧〜5
番茄肉酱意面
使用的厨具:炒锅